1人あたり予算 必須 |
~
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希望プラン 必須 |
★ご褒美 和コースプラン★ 16,000円 / 1名様
利用可能人数:20名~156名
※希望時間や条件によっては、金額が変動する場合があります。
★ご褒美 和コースプラン★ 16,000円 / 1名様
利用可能人数:20名~156名
6品+飲み放題
着席コース
利用可能人数 |
20名~156名 |
受付期間 |
通年
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利用時間 |
時間分 |
食事スタイル |
着席コース |
料理の種類 |
和食 |
品数 |
6品 |
飲み放題 |
あり |
料理説明 |
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料理内容 |
アミューズ
ズワイガニといくらの最中
前菜
アワビとウニとマグロ 磯ジュレ
お魚料理
甘鯛鱗焼きと焼きナス 鰹節香るコンソメ
"かつおの天ぱく"(三重県 志摩市)
-古くから伝わる「手火山(てびやま)製法」にて水分を極限まで取り除いた
香りが良く、澄み切った美味しい出汁が取れる鰹節
お肉料理
国産牛フィレ網焼き 金山寺味噌とすだち
御飯
トリュフ香る温かい穴子寿司
デザート
八女抹茶のあんみつ仕立て
コーヒー / 紅茶
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ドリンク |
乾杯酒:スパークリングワイン
赤・白ワイン
ビール
ノンアルコールビール
ウィスキー
烏龍茶 / オレンジジュース / グレープフルーツジュース
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会場料 |
プラン料金に含む |
サービス料 |
プラン料金に含む |
お子さま連れ |
可能 |
オプション |
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備考 |
「ご褒美プラン」は大切な方へのおもてなしや
特別なひとときを過ごすためのワンランク上の
“ご褒美”としてご用意したプランです。
和コースのメニューは
シェフ自らが全国を巡り生産者の方々と対話を重ねて、
フレンチコースとはまた違った厳選した
特別な食材を使用しております。
お世話になっている取引先様との次なる成功へと繋げる場や、
インバウンドゲストへのおもてなしの場としても
日本の食材ならではの上質な料理と時間をお楽しみください。 |
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